Gusti special e terza gelateria a Brera: Natale e 2021 di Artico

Gusti speciali ed un pack in edizione limitata. E’ la proposta natalizia di “Artico – Gelateria tradizionale” per queste feste così particolari. Per promuovere l’iniziativa è stato realizzato anche un video dedicato ai bambini ma non solo. Fabrizio Fioretti ci ha spiegato perché questa scelta che può sembrare dalle tempistiche particolari.

Come è nata questa idea che magari appare un po’ fuori stagione?
“Il gelato è ormai un prodotto destagionalizzato, restano grossi consumi d’estate ma ormai anche in inverno soprattutto Milano ne fa un consumo molto alto. Artico tutti gli anni realizza a Natale gusti speciali. Quest’anno il maestro si è superato con gusti super”.
Come state vivendo questa nuova fase delicata con chiusure un po’ isteriche?

 

“La stagione per fortuna ormai è chiusa ma è stata molto dura anche se il gelato ha subito sicuramente meno danni rispetto a bar e ristoranti in termini di calo fatturato. Detto questo, non ci fermiamo ed a febbraio o a marzo apriremo il terzo punto vendita in città, sarà in zona Brera”.